七夕の日に作る夜ご飯は決まりましたか？
七夕では「そうめん」を食べるのが一般的ですよね。
でもお昼ご飯ならそうめんだけっていうのも良いですが、夜ご飯で「そうめんのみ」となるとなんだか質素な感じになってしまいます…。
夜ご飯でにそうめんを食べるならどのようなおかずが合うのでしょうか？
またそうめん自体にちょっとアレンジをして豪華なそうめんにしちゃいませんか？
七夕のそうめんに合うおかずは？
「そうめん」はとてもあっさりとしていておいしいですよね。
そんな「そうめん」を食べるときのおかずはちょっとこってりしていてもいいかもしれませんね。
おすすめは…
・かぼちゃの煮つけ
・豚肉となすの炒め物
・天ぷら
・巻きずし
などちょっとがっつりしたものでもいいかもしれませんね。
あっさり系を作りたいのであれば…
・キュウリの酢の物
・オクラの和え物
などが良いかもしれません。
また「そうめん」で汁物も兼ねているかもしれませんが別途作るとするのであれば、「オクラの味噌汁」もおすすめです。
オクラは切ったときに星形なので、七夕っぽいですよね！
七夕のそうめんにアレンジを！
質素なそうめんもアレンジ次第で、とても可愛らしく、華やかになります。
簡単なものとしては、
盛りつけの時に、そうめんの上に飾りつけします。
例えば…
・トマト
・オクラ
・ハムを星形に切ったもの
・錦糸卵
などを乗せればとても華やかに見えます。
オクラは星形ですし、星形にカットしたハムも七夕の雰囲気を演出してくれますよ。
また、ちょっと上級ですが、
「トマト」をくりぬいて、その中に素麺を入れます。
上にはやはりオクラやハム、エビなどを乗せてトッピングすればとても可愛いおしゃれな素麺が出来上がりますよ。
おしゃれ系ではなく味重視！がっつり系で行くのであれば、
夏の食欲の味方「ウナギ」を使うといいかもしれません。
ウナギを細かくきって、そうめんにトッピング！
ちょっと贅沢なそうめんになりますね。
アイデア次第でなんでもありです！
七夕のデザートを簡単に作るなら？
献立がある程度決まりました！
最後は子供と女性が喜ぶデザートです。
七夕のデザートといえば「ゼリー」が定番ですよね。
簡単に作れておすすめのものと言えば…
・ゼリー
・杏仁豆腐
・フルーツポンチ
などがおすすめですね。
ゼリーは、ゼラチンと好きなジュースで固めておけばOKです。
七夕っぽくするのであれば、ちょっと固めに作って、星形に切るといいですね（クッキーの型を使うと便利ですよ！）
さらに、そのきった星形のゼリーと缶詰のフルートを混ぜて、上からソーダをかければフルーツポンチの出来上がりです！！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
七夕のそうめんもアレンジ次第で豪華な食事になります！
おかずもちょっと濃いものを用意してもそうめんがあっさりしているので食べやすいですよね！
