敬老の日のプレゼントに「料理を作ってあげる」
というのはとても素敵ですよね。

おばあちゃんやおじいちゃんに感謝の気持ちを込めて作った手料理、きっと喜んでもらえると思います。

今回は、敬老の日にふさわしく、
簡単で、
ご年配の方でも安心して食べられる、
柔らかい、食べやすい料理を紹介します。

敬老の日のプレゼントに料理を！

敬老の日のプレゼントって悩みますよね。
「もの」はなんだかいまひとつ何が欲しいかわからない…
豪華なプレゼントを上げるほどの予算はない。
でも、日ごろの感謝の気持ちを伝えたい！

そんな時に「料理」はぴったりです。

一生懸命、なにを作るか考え、作り方を調べ、心を込めて作る。

これだけできっとおばあちゃんたちは喜んでくれますよ。

それでも料理に不安があるのであれば、いっそおばあちゃんに「教えて～！」
とお願いするのもありです。

敬老の日の料理の作り方をおばあちゃんに聞くのはなんだか不思議な感じもしますが、これがうれしいのです。

ご年配の方ってやっぱり世話を焼くのが好き。
料理が得意で好きなおばあちゃんなら、一緒に料理をするという行為自体がプレゼントになりますよ。

自分ひとりで…が難しいのであれば、ぜひ一緒に作ってみてくださいね。

もちろん、ひとりで一生懸命全力で作るのもとっても素晴らしいです！

敬老の日の料理で簡単なものは？

では、敬老の日の料理で簡単に作れるものは何でしょうか？？

おすすめは「ちらし寿司」です。
ちらし寿司ってお祝いの席にはぴったりなものですよね。
それにとても簡単です。

ご飯を炊いて、市販のちらし寿司の素を混ぜ込みます。
うすーい卵焼きを作り、錦糸卵にします。
さくらでんぶや、いくら、レンコン、きゅうりなどをご飯の上にトッピングすれば出来上がり。

すごく簡単ですよね。

「ちらし寿司の素」なんて使いたくない！という場合でも、酢飯にして作ってしまえばOKなので簡単です。

ご年配の方はお寿司が好きな方ってとっても多いです。
もちろん、おばあちゃんたちの好みもあると思いますが、一つの案としていかがでしょうか？

次に、ちらし寿司だけでは簡単すぎるし夜ご飯としては成り立ちませんよね。
その他のメニューとして

・茶碗蒸し
・天ぷら
・お吸い物

なんていかがでしょうか？
茶碗蒸しも天ぷらもちょっと面倒で手間はかかりますが、決して難しい料理ではありません。

お吸い物はミョウガを刻み、だし汁を取って作ればとっても簡単ですよね。
天ぷらも揚げ物はちょっと大変ですが、以外と簡単にできますよ。

ちらし寿司、茶碗蒸し、天ぷら、お吸い物

立派な敬老の日のお祝い献立の完成ですね。

柔らかい食べやすい料理は？

敬老の日へのご飯ですが、おばあちゃんたちの中には柔らかいものがいい場合もありますよね。
歯が弱って居たり入れ歯だったりするとあまり固いものは食べられません。

先ほどお伝えした茶碗蒸しは柔らかくって食べやすくていいですよね。

そのほか、柔らかいものと言えば、煮物がおすすめです。
歯が弱くなってしまってもおいしいものは食べたいですよね。

煮物も野菜ばかりではなく、豚の角煮なども良いですよ。
お肉好きだけど固いものはちょっと…という方におすすめです。

豚の角煮をしっかりと作れば柔らかく歯が弱くてもおいしく食べられますよ。

ちょっと手間もかかるし大変かもしれませんが、作ってみてはいかがでしょうか？

またデザートになりますが、プリンなども柔らかく入れ歯だとしても食べられますよ。

まとめ

敬老の日の料理、考えの助けになりましたでしょうか？
おばあちゃんやおじいちゃんに日ごろの感謝を込めて料理を作りたい！そんな気持ちはとっても素敵ですよね。

あなたの優しい気持ちが、おばあちゃんたちに伝わるように、お祈りしています！